宜蘭醉人藏酒酒莊 花蓮兆豐農場親子樂
By 欣健康2014/09/22

台灣的宜蘭、花蓮景色是著名的美,每到假日,總是吸引成千上萬的遊客到此遊樂。迷人的山光水色,也造就了一些休閒農場的魅力。除了讓眼睛有備受尊榮的滿足感,味覺也必須以上好的食材侍奉。宜蘭「藏酒酒莊」自釀金棗酒、梅子酒醉人猶如遺世獨立的桃花源一般,清幽恬靜的「藏酒休閒農場」以「酒」為主題,除提供製酒導覽、品酒活動、酒知識解說、酒製品DIY等生產體驗;這裡因有當地人俗稱的「大溪」貫穿其中,得天獨厚的自然湧泉水質甘美,結合自種及台灣優質水果後,釀出香甜的金棗酒、梅子酒等,大受好評。以自家釀酒和農產蔬果製作的創意無國界料理,美味之餘又不落俗套。如「紅酒山藥番茄」是將去皮的溫泉番茄浸泡於紅酒、梅子與檸檬汁中,