呷冰趣！ 以健康為出發點的台法混血冰品：冰筷

圖片說明：古早味黑糖剉冰（ 任選4 種配料）NT$99 ／澎湃十足的配料，都是手工熬煮而成。photo：蘇國輝今年四月才開幕的冰筷，時尚明亮的裝潢，就像老闆黃立平對於自己冰品所強調的理念，輕快沒有負擔。黃立平身兼數間「筷」字輩連鎖餐廳老闆，提到會開設這家冰店，完全是出於一個父親對於孩子的愛。圖片說明：photo：蘇國輝圖片說明：photo：蘇國輝因為兒子愛吃冰品，但對於台灣現有的食安問題又無法安心，所幸乾脆自己開一家，小小的冰店，從選食材、備料都堅持每天上菜市場挑選。黃立平強調，他光是備料烹煮就比別人多了三倍的時間。圖片說明：桂圓芙樂冰＋ 氣泡水NT$130 ／以台灣特有的桂圓口味，製成類似傳