呷冰趣! 茶香四溢的輕系感霜淇淋
By 欣美食2014/08/29
圖片說明:瑪可緹茶霜淇淋NT$130/金萱與紅茶的繽紛組合,搭配棉花糖, 屬於少女派的甜蜜滋味。photo:陳德偉身為春水堂餐飲旗下的冰品店,瑪可緹延續了本家的茶飲主軸,針對都會女性研發了各式茶類冰品,店內裝潢則呈現俏皮的清新感來擄獲都會女性的青睞。圖片說明:宇治豆奶NT$180 / 茶與豆漿的完美結合,意外的清爽合拍。photo:陳德偉圖片說明:珍珠奶茶霜淇淋NT$160 /有著紅茶香氣的霜淇淋,淋上口感酥脆的堅果,最後再舀上底層的茶凍及珍珠,口感層次豐富。photo:陳德偉既然以茶為核心,如何調配出最適合與各式茶類搭配的配料,激盪出令人意想不到的花火,就是瑪可緹成立以來不斷致力的目標。在這
圖片說明:瑪可緹茶霜淇淋NT$130/金萱與紅茶的繽紛組合,搭配棉花糖, 屬於少女派的甜蜜滋味。photo:陳德偉
身為春水堂餐飲旗下的冰品店,瑪可緹延續了本家的茶飲主軸,針對都會女性研發了各式茶類冰品,店內裝潢則呈現俏皮的清新感來擄獲都會女性的青睞。
圖片說明:宇治豆奶NT$180 / 茶與豆漿的完美結合,意外的清爽合拍。photo:陳德偉
圖片說明:珍珠奶茶霜淇淋NT$160 /有著紅茶香氣的霜淇淋,淋上口感酥脆的堅果,最後再舀上底層的茶凍及珍珠,口感層次豐富。photo:陳德偉
既然以茶為核心,如何調配出最適合與各式茶類搭配的配料,激盪出令人意想不到的花火,就是瑪可緹成立以來不斷致力的目標。在這裡除了必嘗招牌的珍珠奶茶霜淇淋,店長林琬綺推薦店內的宇治豆奶,就是抹茶與豆漿的組合,看似不搭軋,卻意外的合拍,豆漿與奶油消弭了抹茶的苦澀感,淡淡豆香與茶香,搭配貴妃紅茶霜淇淋,不見甜膩更添清爽。
店內同時不定期展出不同藝文創作者的作品,消費者每隔一陣子到店內,都會有不同的驚奇感!
圖片說明:photo:陳德偉
圖片說明:photo:陳德偉
延伸資訊>>瑪可緹
地址:台北市長安東路二段99號
電話:(02)2517-0703
時間:9:00~22:00
Text/邱明瑜 Photo/陳德偉
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