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台北必吃牛肉麵!晶華冠軍牛肉麵坊CBN 紅燒、舒肥牛排牛肉麵吃了好療癒

By 欣美食2017/08/23
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圖片說明:在晶華冠軍牛肉麵坊品嚐一碗牛肉麵,早已不是一種吃飽的概念,而是一種品味與享受。(陳德偉攝)鮮少有一家五星級飯店,因為某樣餐食賣太好,繼而成立專賣店,然而台北晶華酒店卻做到了。本來是傳統小吃的牛肉麵,在酒店大膽用料與細膩烹調手法後,口味變得更加細緻,也因此無論是清燉或紅燒,甚至2012年推出的牛肉麵冷凍熟食包,都成了人氣美食。2015年,順勢成立「晶華冠軍牛肉麵坊CBN」,不僅可以吃到榮獲第八屆台北國際牛肉麵節冠軍的清燉牛肉麵,還可以嚐到酒店傳承二十五年的紅燒牛肉麵,而挑戰牛肉麵極限的饕客三十六小時舒肥牛排麵,結合時下流行的三十六小時低溫烹調牛排,軟嫩好入口,也成了熱銷品項。更有甚者,

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