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「德島不是一個島啦!」關於德島,你一定要知道的5大旅行重點

發布時間 : 2017.08.10

德島縣位於四國最東邊,與和歌山遙遙相望,因地理位置關係,和近畿地區往來密切,就連日本人前往德島旅行時,通常也會將和歌山、淡路島一併排入行程。

雖然對於台灣旅客來說,這是個相較陌生城市,在親自走過一遍後,不但對於德島印象深刻,更在心中默默地下了要再去一次的決定。以下這5個「關鍵字」屬於德島的最大特色,也是吸引遊客前往旅行的誘因。如果下一趟日本旅行還沒決定方向,或許這個別具文化及歷史的地方,可列入你的考慮清單!

▍阿波舞
「阿波」是德島古名,走在路上經常能看見以「阿波」命名的店家、商品,有如專屬德島的正字記號,像是日本三大盆舞之一的「阿波舞」雖在許多地方都能看到(像是東京的高圓寺阿波舞也已經有60年歷史),但最初便是源於德島。
阿波舞會館讓旅客每天都有機會欣賞阿波舞表演。

圖片說明:阿波舞會館讓旅客每天都有機會欣賞阿波舞表演。


據傳阿波舞起源於1587年,當時在慶祝建城的酒席上,有人喝醉後便開始手舞足蹈起來,後來就漸漸演變為舞步簡單又隨興的「阿波舞」。由三味線、太鼓、鉦鼓、篠笛以二拍子節奏伴奏,邊跳邊喊著「舞也阿呆,看也阿呆,同為阿呆,不如一同跳舞」,因此又稱作「阿呆舞」。
今晚表演的隊伍是「阿波連」

圖片說明:今晚表演的隊伍是「阿波連」


夏季時德島各地都有阿波舞祭,但以8月12日~8月15日德島市舉辦的最為盛大,短短四天大約有130萬人參與。祭典期間,白天會由各個團體組成的「連」(阿波舞團)在舞台上表演;入夜後的遊行更是祭典的高潮,等到最後一個遊行隊伍表演完畢,開放觀眾跟著一起跳舞,展現了阿波舞的親民和歡樂感。最後一段,全部人一起共舞,作為表演的完美收尾。

圖片說明:最後一段,全部人一起共舞,作為表演的完美收尾。

就算沒辦法在祭典期間造訪德島,只要來到德島市中心的「阿波舞會館」,每天都有阿波舞表演可以欣賞,短短一個小時,就能了解阿波舞的精隨,還可親自上台體驗阿波舞的樂趣。或者,在接近阿波舞祭時,也能在河畔看到各個連如火如荼練習的模樣,十分有趣。每一段舞步都有不同的風格。

圖片說明:每一段舞步都有不同的風格。

了解阿波舞後,最讓人感動的部分莫過於當地人對於「傳承」的重視。不但從國小就會學跳阿波舞,各個企業、學校也會組連表演、參賽,讓阿波舞不但只是個流傳百年的古老舞步,更是生活中的一部份。無論是學生、上班族、家庭主婦、退休人士,都可以成為一位阿波舞者,或許這也是阿波舞之所以能傳承這麼久還依然流行的原因吧!在這次表演中,年紀最小的舞者僅5歲。

圖片說明:在這次表演中,年紀最小的舞者僅5歲。



德島藍染Japan blue
一進到德島,會發現一個有趣的現象:藍染製品無所不在!

在飯店櫃檯人員的制服、路人的襯衫、手上握著的小錢包、餐廳的坐墊等,都可以看到藍染的身影;甚至日本航空於德島機場的員工,從2017年6月1日也開始穿著「阿波藍襯衫」!
因長期接觸染缸而被染成藍色的雙手,是藍染職人共同的印記。

圖片說明:因長期接觸染缸而被染成藍色的雙手,是藍染職人共同的印記。


具有千年歷史的藍染,是由德島盛產的天然植物「蓼藍」葉子發酵後做成的染料,經過一次次手工染製後形成深邃的「靛藍色」,就是所謂的「阿波藍」又稱作「日本藍」(Japan Blue),不但是自古以來的高雅伴手禮,更遴選為2020年東京奧運的主題色,讓全世界的人認識這個代表日本的美麗色調。
不時會有各式各樣的藍染作品在此展出。

圖片說明:不時會有各式各樣的藍染作品在此展出。


想了解德島藍染,藍之館(藍住町歷史館)可說是不能錯過之處。這棟古老宅邸曾為當地大戶「奧村家」擁有,在1987年捐贈給政府後,便成了德島藍染博物館,除了展示藍染全盛時期布商的住宅及各種工具等的原貌外,也展出各式各樣的藍染藝術品、商品等,並提供付費體驗機會,體驗簡單的藍染製作過程。藍之館除了展示外,也有個小空間能讓旅客體驗藍染。

圖片說明:藍之館除了展示外,也有個小空間能讓旅客體驗藍染。



和三盆糖 
《料理東西軍》裡曾出現過的特選食材「和三盆糖」,自古就是高級品的象徵,任何菓子、甜點只要加上「和三盆」三個字,身價便立刻不凡!

帶有淡淡香氣和三盆糖,有著獨特的甘潤甜味,無論單吃、配茶或作為甜點的素材,都能帶出別於一般砂糖的細膩口感。
造型簡單卻不失精緻的和三盆糖,是送禮的好選擇。

圖片說明:造型簡單卻不失精緻的和三盆糖,是送禮的好選擇。


和三盆砂糖的原料,是使用無農藥、手工栽培的特有甘蔗品種「竹糖」,並經歷一星期以上的全手工搓揉、提煉,最後天然乾燥後才完成;製作過程複雜又耗時,且全日本僅有德島縣、香川縣種植竹糖,因此也成了當地最珍貴的特產。過去是女孩結婚時的「花嫁菓子」,或是送給上等貴賓的頂級禮品,現在依然有許多高級點心選用和三盆糖為重要素材。
造型簡單卻不失精緻的和三盆糖,是送禮的好選擇。

圖片說明:造型簡單卻不失精緻的和三盆糖,是送禮的好選擇。


距離JR鳴門站7分鐘路程,一間藏於小巷裡的菓子舖「鳳月坊」,就是以和三盆糖及鳴門金時芋伴手禮為名,在747間「全日本最受歡迎的伴手禮」(Omiyage Japan Selection)大賽當中名列前10。老闆谷崎先生年輕時到外地學習和菓子技術,回鄉開店後一做就是45年,不但是當地得獎無數的伴手禮老店,谷崎先生在每四年一次的「全國菓子博覽會」中更常獲得佳績,在今年甚至拔得頭籌,奪下創意菓子的冠軍寶座。古崎先生製作和菓子已50年,今年的作品在「全國菓子博覽會」更獲得冠軍。

圖片說明:古崎先生製作和菓子已50年,今年的作品在「全國菓子博覽會」更獲得冠軍。



▍鳴門漩渦
在鳴門與淡路島之間的海域,正好是瀨戶內海與太平洋的交會處,因兩個洋流一個平靜、一個洶湧,並在高低落差以及海底盆地地形的影響之下,引起了無數個大大小小的漩渦,最大的直徑可達20公尺!
選對時機造訪,就能看見又大又完整的漩渦。

圖片說明:選對時機造訪,就能看見又大又完整的漩渦。


最佳觀賞時間在滿潮、退潮的前後一小時(大約是中午及傍晚),每天的時間不太一樣,在乘船處會有「每日潮流最強時間」可參考;以季節來說則是春天、秋天為大潮時期。

觀潮船分成大型觀潮船、水中觀潮船,兩者都可以在甲板上近距離感受漩渦的震撼,但後者則能在抵達漩渦時,透過船艙裡的透明隔板,親眼觀看海底漩渦的狀態,只不過因潮流狀況及位置,不一定能看到有如龍捲風般的盛況。
乘坐「水中觀潮船」,可以看到水面之下漩渦高速旋轉的樣子。

圖片說明:乘坐「水中觀潮船」,可以看到水面之下漩渦高速旋轉的樣子。


要拍攝最完整的漩渦,除了在最佳時機前往外,還要盡量從高處拍攝,像是站在上層甲板(大型觀潮船的上層票價較高)或從鳴門大橋的透明步道往下看。但要遇到漩渦最壯觀的時刻需要點運氣,因此若有機會親眼見證,一定要多按幾次快門留念!乘著渡輪,近距離感受巨大漩渦的震撼。

圖片說明:乘著渡輪,近距離感受巨大漩渦的震撼。



水都
為加強和歌山與德島連結而開始營運的「南海渡輪(南海フェリー)」,近年來也成了從關西前往四國的選擇之一。
往返得島嶼和歌山的「南海渡輪」,是兩座城市最方便的交通方式。

圖片說明:往返得島嶼和歌山的「南海渡輪」,是兩座城市最方便的交通方式。


一天6個班次,來回和歌山港與德島港,僅需2個小時便能抵達,省去了從神戶經過淡路島的遙遠車程,坐船不但方便舒適,也划算許多。船上設有販賣部、遊戲機、自動販賣機、座位區及榻榻米區。除指定席須另外付費(500日圓),船上的座位都是自由入座,大人收費2,000日圓,小學生以上收費1,000日圓;若準備自駕,船上也設有停車場,依據「車長」有不同的收費。
南海渡輪上有著四大區塌塌米,乘客可以自由佔地盤。

圖片說明:南海渡輪上有著四大區塌塌米,乘客可以自由佔地盤。


另外,德島市內共有138條河流,地形多水,以吉野川為命脈貫穿全市,因此德島市又被稱做「水都」。河川上,可看到居民的私人漁船有如自家轎車般整齊停靠;住宅依河而建,無數座橋連接著兩岸,讓人感受到當地人與河川的緊密連結。
若搭乘的人不多,還有機會享受「包船」的滋味。

圖片說明:若搭乘的人不多,還有機會享受「包船」的滋味。


既然是水都,怎能少了觀光船呢?想飽覽德島河岸風光,別忘了經濟實惠的「沙發船」。從新町川水際公園出發,坐在舒服的露天沙發船上繞德島市中心一圈,因河道有如葫蘆模樣,此船又被稱作「瓢簞島周遊船」。有趣的是,一路上經過大大小小的橋,在夜晚時會亮起盞盞LED燈,使得夜色格外亮眼,春天時來訪,還可順便欣賞河畔櫻花之美。一趟航程約30分鐘,僅需200日圓,從早上11:00營業至15:40;7、8月旺季時延長至19:40,每40分鐘一班,可說是初訪德島的最佳體驗。
入夜後,每座橋的LED燈漸漸亮起,此時乘坐沙發船遊河,更別有一種氛圍。

圖片說明:入夜後,每座橋的LED燈漸漸亮起,此時乘坐沙發船遊河,更別有一種氛圍。


當然,德島那麼大,精彩之處不是三言兩語能說盡,但這些德島的精華也已經足以讓第一次前往德島的旅人,感受到它的獨特魅力!認識日本有許多種方式,將德島列入下一趟旅行清單中,相信是個不會讓你後悔的好選擇。

不知道怎麼玩?別擔心,已經幫你規劃好啦,跟我們一起出發吧!
http://bit.ly/2vqtzjm

 Text、Photo|安潔拉

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