感受全身沁涼 小麥啤酒搭餐最對味

圖片說明：photo/sense炎夏高溫裡，人的天性使然，味覺會自然而然地渴求一種冰涼感，這時除了吃冰淇淋之外，現在也有為數不少、懂得品味生活的人，開始追求啤酒的暢快淋漓。正因如此，夏天幾乎成了啤酒的季節，全球都在瘋狂追求大口大口暢飲啤酒的沁涼快感，因為喉嚨、脾胃的乾燥感不僅可立即獲得舒緩，感官還可享受啤酒因原料、製程不同而產生的美妙變化，可清新，可濃郁，重果香，重麥香……，宛如品味葡萄酒或威士忌一般，卻在輕鬆氛圍下，自然品出啤酒蘊藏的一方風土。台灣啤酒今夏推出風味獨具的「小麥啤酒Weissbier」。源自德國的小麥啤酒，又名「白啤酒」，十八世紀以前為專屬於宮廷貴族