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一杯咖啡,與老屋老家具坦誠相伴:兩倆咖啡

By 欣美食2014/08/20
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圖片說明:一杯義式咖啡配上二片老闆母親做的手工餅乾,放在好看的木長盤上,是剛剛好的美味分量。photo/sense「二年多前,無意間發現這條信義街,明明就在市區,感覺卻像是走到了台南鄉下。小孩們就在街中央玩耍亂跑,住戶居民大多上了年紀,樣子看起來也沒什麼朝氣!」老闆李威萱回憶當時走在這條街上的印象,那時他們正在台南市區尋找可以開店的房子,也找過神農街和正興街,卻發現這條信義街更多了份安靜。而這種「安靜」,對他們來說渾然天成,很適合孕育出一座能夠自在推廣藝術的多功能空間。圖片說明:photo/sense圖片說明:一樓空間為藝文展覽場地,進門就會看到大桌上擺滿各種展演文宣,和充滿自然感的視覺造景。

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圖片說明:一杯義式咖啡配上二片老闆母親做的手工餅乾,放在好看的木長盤上,是剛剛好的美味分量。photo/sense


「二年多前,無意間發現這條信義街,明明就在市區,感覺卻像是走到了台南鄉下。小孩們就在街中央玩耍亂跑,住戶居民大多上了年紀,樣子看起來也沒什麼朝氣!」老闆李威萱回憶當時走在這條街上的印象,那時他們正在台南市區尋找可以開店的房子,也找過神農街和正興街,卻發現這條信義街更多了份安靜。而這種「安靜」,對他們來說渾然天成,很適合孕育出一座能夠自在推廣藝術的多功能空間。

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圖片說明:photo/sense

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圖片說明:一樓空間為藝文展覽場地,進門就會看到大桌上擺滿各種展演文宣,和充滿自然感的視覺造景。photo/sense


李威萱學的是設計,太太徐婉婷學的是音樂,他們曾因接案關係在台南住了五年,很自然地,內心慢慢習慣並開始喜歡這座城市的生活步調。決定留在台南開店之後,不久便找到這間屋齡高達四十五年的屋子;屋主也夠大方,給了四個月的裝修期,不收一毛租金。兩個人在壓力頓減的情況下,盡情發揮創意,將從大學時代就開始搜集的各式老傢俱巧妙運用在店內,加上在地諸多好友情義相挺,一群人開始全力改造這間老屋,慢慢雕琢成兩人心中理想的樣子。整修完成後,年邁七旬的屋主好奇來看,對脫胎換骨的自家房子嘖嘖稱奇,開心地對李威萱說:「你們把我的破房子,改造得很有價值的樣子喔!」

屋子共有二層,顛覆一般藝文咖啡店的經營模式,李威萱將展覽空間設在一樓,咖啡店設在二樓,為的是讓街坊鄰居不用擔心沒點咖啡會不好意思,隨時都能自在地走進屋內,免費欣賞展覽作品。想喝咖啡的客人就走上二樓,二樓空間因為擁有大面窗而灑進了柔軟陽光,背景音樂是日本民謠團體的歌聲,舒服到讓人覺得好睡。「真的常有客人坐著坐著就睡著了!」李威萱覺得這種氛圍很好,客人能在自己營造的空間內獲得充分休息,他認為就是對這間咖啡店最大的肯定。

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圖片說明:老燈與老窗,是店內具有記憶點的布景,和窗外漫入的台南暖陽完美相融,兩倆皆美。photo/sense

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圖片說明:photo/sense


目前店內提供手沖咖啡、義式咖啡、蛋糕和手工餅乾,蛋糕是夫妻倆自己做的,餅乾則是李威萱的岳母純手工製作。餅乾共有六種口味,用大玻璃罐整齊擺放在吧檯後牆的層架上,穿插點綴四處搜集而來的老飾品,成了空間中讓人忍不住多看幾眼的美麗小風景。



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圖片說明:走進店的大門內,會先經過一處迷你小院子。photo/sense

延伸資訊>>
兩倆咖啡
地址:台南市中西區信義街100號
電話:0978-266697
時間:14:00~21:00(一、四公休)
網站:www.facebook.com/2liang

Text。Photo/Sense

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