Culture & Coffee Festival in Taipei 台日咖啡館大集結
圖片說明：Fujin Tree Cafe 富錦樹咖啡店。（Culture & Coffee Festival in Taipei提供）「咖啡的風味就像一道大門，引領著味蕾越到另一個國度。」Culture & Coffee Festival in Taipei圍繞著咖啡主題，帶來由淺至深的咖啡多元文化展，將在本週末7月29日、7月30日於台北華山1914文化創意產業園區舉行。集結台日咖啡館，分享其所經營的空間，創作咖啡與人們對生活的想像。圖片說明：Culture & Coffee Festival in Taipei提供由東京必訪的咖啡翹楚ONIBUS COFFEE、融合追求極致日本職人
圖片說明：Fujin Tree Cafe 富錦樹咖啡店。（Culture & Coffee Festival in Taipei提供）
「咖啡的風味就像一道大門，引領著味蕾越到另一個國度。」Culture & Coffee Festival in Taipei圍繞著咖啡主題，帶來由淺至深的咖啡多元文化展，將在本週末7月29日、7月30日於台北華山1914文化創意產業園區舉行。集結台日咖啡館，分享其所經營的空間，創作咖啡與人們對生活的想像。
圖片說明：Culture & Coffee Festival in Taipei提供
由東京必訪的咖啡翹楚ONIBUS COFFEE、融合追求極致日本職人魂與台灣阿里山咖啡的Goodman Roaster、台灣世界盃咖啡師大賽（World Barista Championship，WBC）冠軍吳則霖的Simple Kaffa興波咖啡，以及以生活美學為提案的Fujin Tree Cafe 富錦樹咖啡店四個品牌，攜手共同主辦呈現咖啡多元風貌的Culture & Coffee Festival in Taipei，將聚集來自台灣北中南深藏不露的咖啡廳、烘豆、以及咖啡選貨器具品牌，同時也不忘邀請日本優質咖啡一起共襄盛舉。
圖片說明：Culture & Coffee Festival in Taipei提供
活動期間將籌劃workshop講座，席間也將進行音樂表演，提案由美好咖啡開始的品味活。活動主視覺則特別與日本知名手繪塗鴉藝術家CHALKBOY合作，將活動比擬成一杯值得等待的咖啡，意象時間醞釀的香醇回味，用線條創作訊息，在色調中注入豐富個性，筆畫轉換之間輕快點出主題！
圖片說明：ONIBUS COFFEE。（Culture & Coffee Festival in Taipei提供）
【參與的咖啡品牌】
■ONIBUS COFFEE
用一杯好咖啡，串起人與人之間的美味關係。「ONIBUS」來自葡萄牙文中的「公共巴士」，蘊含著「為了眾人」的語意。Onibus Coffee即是以此為名，希望有如巴士啟程往返、承載來自各處旅人的日常。而店鋪主理人兼咖啡師的坂尾篤史，則是在海外旅程中體會了咖啡的美好，累積了過去在知名咖啡Paul Bassett的經驗後獨立，期待藉由咖啡聯繫人與人之間的關係，將人情味融入日常生活的那杯咖啡美味裡。
圖片說明：NIBUS COFFEE 中目黑店店照。（Culture & Coffee Festival in Taipei提供）
圖片說明：GOODMAN ROASTER。（Culture & Coffee Festival in Taipei提供）
■Goodman Roaster對待咖啡謹慎用心，將生產者的想法以及唯有上等素材擁有的獨特個性加以發揮視為使命，送上一杯真正的好人咖啡，讓你專程前來也不虛此行。深受台灣阿里山咖啡的美味牽引，不惜移住台灣也想傳遞的純粹。從推廣Alisan project開始到創立品牌Goodmans Coffee，內藴講究了咖啡本質，形象設計包裝著表裡如一的實在。由日本人和台灣人一起打造的coffee stand咖啡吧。提供優質阿里山咖啡以及來自世界的精品咖啡，讓感官享受由咖啡傳達的美好生活品味。
圖片說明：GOODMAN ROASTER。（Culture & Coffee Festival in Taipei提供）
圖片說明：Simple Kaffa 嚴選咖啡豆。（Culture & Coffee Festival in Taipei提供）
■Simple Kaffa簡單的美味，背後卻是職人的堅持。從2004年的一台咖啡車到現在的世界冠軍，Simple Kaffa興波咖啡在逐漸蛻變的過程中累積經驗，希望讓更多人喝到好咖啡，也希望讓台灣成為全球咖啡美好風景中的一份子。即使在歷經世界盃咖啡師大賽（World Barista Championship，WBC）決賽，並拿下冠軍的淬鍊後，主理人Berg手中沖出的咖啡不僅依舊令人驚艷，更希望能呈現不只是單一杯咖啡的味道，而是一個完整的概念，讓咖啡也有多元的面向以及豐富的味覺體驗。
圖片說明：Fujin Tree Cafe 富錦樹咖啡店。（Culture & Coffee Festival in Taipei提供）
■Fujin Tree Cafe 富錦樹咖啡店好好生活，從一杯好咖啡開始。以「大家聚會的庭院」為概念，提供生活提案型的咖啡。使用世界盃咖啡師大賽冠軍吳則霖的嚴選咖啡豆，希望每個客人都能享受一杯好咖啡與每日新鮮出爐的自家烘烤甜點。團隊中臥虎藏龍著台灣拉花冠軍彭靖，輕巧地在咖啡琥珀色中緩緩注入白色奶泡的綿密，別緻了視覺與味蕾的層次體會。店內隨著早晚時間與季節不同轉換的飲品美食推薦，讓品嘗一杯好咖啡在日常生活中彷彿空氣般自然成癮，不自覺忘卻時間而融入自然營造的氛圍空間，輕鬆體驗由咖啡帶來的生活品味！
【其它】
URBAN RESEARCH x snow peak、GLITCH COFFEE & ROASTERS、ABOUT LIFE COFFEE BREWERS、SOL'S COFFEE、coffee & donuts haritts、コーヒー坊や x 只本屋、知床流氷珈琲From 北海道知床 supported by HARIO、Loca Coffee Ceramic Filter、Caffe' Verdi & DOMO CAFE、GAVAGAI、鳴草咖啡、立裴米緹咖啡館、D.MAISIE COFFEE、COFFEE FLAIR、SWELL CO. CAFE、coffee stopover、Kopi Ibrik/一步一步來、Single Origin espresso&roast、GABEE.、席瑪朵珈琲烘焙棧、Sit Down Plz Coffee Roasting西當普里斯—自家焙煎咖啡店、HAUSINC CAFÉ、墨咖啡 INK COFFEE、washida coffee、Brew Note Coffee Roaster & Black Sugar Coffee、Olivia coffee roaster、有明心 Coffee Roasters、珈琲や 咖啡屋coffee-ya、著迷咖啡、TOAST x KINTO、C3offee 咖啡誌。
DATA
活動時間：2017年7月29日（六）10:00-18:00、7月30日（日）10:00-18:00
地點：華山1914文化創意産業園區（園區內紅磚六合院西2館B棟）
入場費用：100元（僅提供現場販售）