讓甜點發光如閃爍寶石:Boîte de Bijou 珠寶盒
By 欣美食2014/08/18

圖片說明:繽紛NT$150/繽紛是法國傳統的點心之一,只不過台灣人較少做,經典的口味通常是覆盆子,一層層堆疊起來非常美麗,外層灑上炒過的杏仁角,使口感層次豐富,微酸香氣甜而不膩。Photo/Sense擁有童話般的夢幻質感,又高雅獨立的甜點品牌珠寶盒,沒想到一開始是從麵包入行的,創辦人是位室內設計師,因為喜愛西點開始創作,從麵包做到甜點而大受好評,位於麗水街的第一間店也成了打開法式甜點市場的領頭羊,台北人在這個小社區中找到這麼一間溫馨高雅的法式甜點店,也從此開了眼界更開了口味。位於安和路的第二家分店,延續著珠寶盒低調奢華的情調,只是多了可以用餐的座席,甚至能點杯飲料和喜愛的點心,就在半開放式的庭