來自巴黎的月光! 中秋月餅飄散浪漫法式風味
By 欣美食2014/08/06
圖片說明:STAY以巴黎月光為靈感推出的法式中秋禮盒 圖片提供/STAYSTAY By Yannick Alleno─「巴黎月光」以「巴黎的月光」為靈感,米其林三星主廚Yannick Alléno擷取傳統中式月餅的概念,賦予法式甜點手藝精髓,利用杏仁糖糕(pate dámande)搭配酥餅(sablé),以純手工的方式推出法式創意月餅,分別為杏仁花生及伯爵茶香巧克力兩種口味。圖片說明:圖片提供/STAY伯爵茶香巧克力,以濃醇伯爵茶香引出巧克力豆溫潤迷人的特色,可以嘗到可可亞濃度高達70 %的黑巧克力餅皮,中西融合,別具一番風味;另一款則以新鮮杏仁研磨而
圖片說明:STAY以巴黎月光為靈感推出的法式中秋禮盒 圖片提供/STAY
STAY By Yannick Alleno─「巴黎月光」
以「巴黎的月光」為靈感,米其林三星主廚Yannick Alléno擷取傳統中式月餅的概念,賦予法式甜點手藝精髓,利用杏仁糖糕(pate dámande)搭配酥餅(sablé),以純手工的方式推出法式創意月餅,分別為杏仁花生及伯爵茶香巧克力兩種口味。
圖片說明:圖片提供/STAY
伯爵茶香巧克力,以濃醇伯爵茶香引出巧克力豆溫潤迷人的特色,可以嘗到可可亞濃度高達70 %的黑巧克力餅皮,中西融合,別具一番風味;另一款則以新鮮杏仁研磨而製成的杏仁風味餅皮,內餡則以焦糖烘烤過的花生粒佐葡萄籽油呈現,濃郁的果仁香漫唇齒間,是令人難忘的味蕾驚豔。
除了口味新穎,巧克力色與杏仁色的搭配,讓這款「巴黎月光」顯得格外優雅,展現不凡的風雅品味。
圖片說明:圖片提供/Ladurée
Ladurée─「幻彩圓月」
Ladurée首次因應中秋節,推出華人地區獨家限量的〈幻彩圓月〉馬卡龍禮盒,充滿童趣想像的金色圓月,搭配繽紛如彩色月亮的馬卡龍,創造出魔幻絢麗的中秋氛圍。
這款「幻彩圓月」以充滿童趣的筆觸繪製出圓滾滾的月亮,搭配燙金打凸設計以及桃紅底色,魔幻絢麗的外型呼應中秋各種浪漫的奇想傳說。除了盒外圓滾滾的月亮,盒內裝著的繽紛馬卡龍,則彷彿一顆顆小型彩色月亮,可愛討喜,讓中秋佳節增添華麗多彩的浪漫氛圍!
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STAY「巴黎月光」手工月餅禮盒
售價:NT$1,600 (8入)
訂購:02-8101-8177
Ladurée「幻金圓月」馬卡龍禮盒6入
NT$999 (指定口味) / NT$1100 (自選口味)
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