[新書] 《Lucky Peach》飲食生活誌:Issue 2 甜蜜點
By 欣美食2014/06/24

甜蜜點,是球棒的最佳擊球點,也是音響的最佳聽音區,更是飲食世界的最關鍵時刻!《Lucky Peach》的飲食書寫不唱高調,沒有八股,盡是滿滿對飲食的熱情創意和犀利見解,有時甚且是自嘲搞笑的,還可一窺業界內幕。《Lucky Peach》也大開你的飲食視野,打破食物與藝術、音樂、政治、文學、文化的界線,不再壁壘分明,看到各領域人都把食物當成共同興趣。更棒的是,閱讀這些飲食佳文好圖而食指大動時,書裡還提供40道好吃又好做的大廚創意食譜,保證同時滿足你的腦袋、味蕾和肚子!第二集的主題是甜蜜點。甜蜜點是擊球的最佳位置,音響的最佳聽音區,食物入口最美的那一刻。而本集認為,甜蜜點是世間萬物適得其所的那一瞬間