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台灣茶棒在哪?「豐茶」不輸日本職人精神 以善念種出花東山脈的好風景

By 欣美食2017/03/24
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圖片說明:田定豐提供。很多朋友最近最常問我的一個問題,就是你怎麼會想要做台灣茶品牌?這不是一片紅海嗎?的確,台灣茶在這十多年,因為市場需求大,卻沒有那麼多的茶。於是,很多商家都進口東南亞的茶葉來混台灣茶賣。這樣普遍不誠實的做法,讓台灣灣茶的聲譽一落千丈!所以,我常跟朋友說,其實我不是在賣茶,而是在賣「價值」。這份價值,就是來自台灣的茶王陳錫卿。我其實是一個不喝茶也不喝咖啡的人,因為身體對咖啡因很敏感,就算是白天喝了,晚上也會無法入睡!所以,當我在台東旅遊時,有一個朋友阿義開著車把我帶到陳錫卿的茶行時,我心想我不喝茶帶我來這裡做什麼?但既然來了也就不好讓人沒面子。於是進去和陳錫卿閒聊,才發現眼前

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