東京微醺小旅行—私房酒食地圖
圖文提供/時報文化
進巷弄間，也走進專屬於日本人的酒食角落
啜飲一口好酒，搭配一箸醍醐味
滿足的，不僅是口腹之慾，
更多的是，品味當下的美好
少女系文學的人氣作家甲斐實乃梨筆下，
別具風情的東京酒肆導覽。
淺草X吉祥寺．阿佐谷X中目黑．澀谷
新宿X神田．神保町X銀座….
精選氣氛令人迷醉的七十四家酒肆
包含文豪常去的老酒館、水上巴士、洋房、喫茶店……
和知心好友一同造訪，這些有故事的地方吧！
除了逛逛時尚潮流品牌，除了遊歷名勝古蹟，
東京之行，還有新玩法。
這是帶點大人味的，成熟風貌。
享受飲酒樂趣的重點是：土地、歷史、建築物、店裡的人、酒單、客層，以及由多個故事交織而成的酒肆氣氛。
再怎麼稀有昂貴的酒，在日光燈下喝就變得淡然無味，只要待在有氣氛的場所，就算是罐裝啤酒也很美味。
移居東京首次迎接的夏天，之前在京都生活時的友人來訪，我們決定去台場逛逛；可是，大夥兒都不知道該怎麼前往。拿出東京觀光的旅遊書一翻，發現除了電車還能搭水上巴士。「水上巴士不就是那部電視劇裡主角搭的嗎？」大家一致通過就搭「那個」去，於是我們一行人從濱松町車站出發前往日出棧橋。
抵達乘船處時我心中有股異樣的感受，並不是不舒服的那種。對從小在靜岡看著和天空一樣藍的大海長大的我來說，眼前黯淡狹小的東京灣反而令我有種靜謐的感動。這和我以往認定的美麗景象完全不同，是種靜寂的風情。
進入船內晃了一圈，我告訴在甲板上等待靠岸的友人，「有販賣部喔。」大夥兒隨即嚷著來喝杯啤酒吧，然後一起走向販賣部。接著又回到甲板，在盛夏的陽光下乾杯。
現在水上巴士販賣部賣的是裝在塑膠杯的啤酒，不過約莫十年前賣的可是罐裝啤酒。當時的我還不太會喝酒，正確來說，應該是不懂酒的美味卻硬裝成懂酒的人買來喝，結果只喝了幾口就放棄。看著好友一口接一口喝得津津有味，愉快地沉浸在微醺中，我心中也暗付要努力成為會喝酒的人；於是經常買小瓶的罐裝啤酒回家，偷偷在家進行特訓。
但，那天我第一次體驗到酒是如此美味。拿著罐裝啤酒沐浴在燦爛的陽光下，這並非真正的理由，而是我感受到眼前變得明亮開闊。這是我一直尋找不到的感覺。夏季的中午、水上巴士、東京灣上、東京的天空下、一群好友；或許這些就是讓我覺得酒很美味的條件，雖然只喝了幾口，對我來說已是跨出極大一步。
我認為享受飲酒樂趣的重點是：土地、歷史、建築物、店裡的人、酒單、客群，以及由多個故事交織而成的酒肆氣氛。再怎麼稀有昂貴的酒，在日光燈下喝，就變得淡然無味，只要待在有氣氛的場所，就算是罐裝啤酒也很美味。
或許可以說喝酒就是在喝氣氛。
高格調的居酒屋老店、老街的大眾酒館、飯店的酒吧、西餐廳、茶館或咖啡廳、美術館或有歷史的知名建築物、賽馬場和溫泉浴場。自從有過那次邊眺望東京灣邊喝罐裝啤酒的經驗後，我一直尋求在獨特的風情中飲酒，帶著觀光的心情走遍東京每個角落。儘管我還是不太懂酒的菜鳥，但憑藉著一股對酒肆的熱愛，我仍鼓起勇氣掀開店家的門簾，打開那扇門。
每個地方會因為店家、場所和店主有不同的規矩，必須盡快試著解讀店內的氣氛，如果有不懂的事就厚著臉皮向店內的人或鄰座的客人請教。比起成為某家店的常客，現在的我比較想用旅人的心情環遊眾多酒肆小酌一杯，這樣也比較愜意快活。
說不定某天突然又會遇到那天喝罐裝啤酒的美味瞬間。用氣氛去飲酒，總有一天我會暸解酒的奧妙之處，帶著這樣的期待，今天也繼續前往東京的大街小巷。
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甲斐實乃梨
文字工作者。一九七六年生於靜岡縣。畢業自大阪藝術大學文藝系。以旅遊、糕點、古典建築、雜貨、日常生活等女性喜愛憧憬的事物為題材，進行書籍或雜誌的撰文。著有《名古屋的寶物》（LIBERAL社）、《少女的東京》、《少女的京都》、《京都浪漫導覽》（以上皆為MARBLE BOOKS）、《和?子美味旅行記》（主婦之友社）等。
連雪雅
生活中少不了日文的陪伴，對翻譯工作懷抱著高度的熱情。譯有《一個人的京都漫步手帖》、《旅行從我的房間開始》等旅遊書，與《天天蔬果汁，癌症不上身》、《自然排毒的50個生活小習慣》等實用書，以及《全世界，只有我看得見妳》、《魔女的約定》等小說作品。