第一次過年拜拜就上手!2023從年初到元宵年節八個拜拜全攻略

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農曆正月初一稱為「開正」、「天臘日」,又因為是年、時、月、日四時之始,也稱為「四始」,就是我們常說的「春節」。春節是漢族四大傳統節日之首,一直是台灣人的重要慶典之一,其中的禮俗儀式學問可不少,不論儒教、佛教、道教都會舉行隆重的儀式。蘊藏了信仰與風情的新年習俗從古流傳至今,儘管歷經時代變遷,依然受到大家的重視。
新年的第一天,開春正月初一,有些人會起了個大早,穿新衣、戴新帽,準備好豬肉、魚肉、發粿、甜茶等供品,到公廳或是自家神明及祖先牌位前焚香祝禱,有些人也會帶著牲禮、柑橘、金紙等到所信奉的寺廟上香膜拜,祈求全家大小在新的一年平平安安、事事順心。
傳統上來說,所謂的農曆過年期間要到正月15日元宵節之後才算真正結束,即便「拜拜」是大多數台灣人在日常生活中再熟悉不過的習俗,關於這長達15天過年期間拜拜的林林總總,年輕一輩的你是不是也時常感到一頭霧水,到底在拜些什麼,又該在什麼時節拜哪些眾神明呢?人在拜天在看,不論你是信佛信基督還是民間信仰,總之有拜有保庇,快來跟著年節時分一起參拜眾神明吧!
新年有拜有保庇 / 圖片來源:red
第一拜!尾牙拜土地公!(商家限定)
- 時間:2023年1月7日
- 農曆:農曆12月16日
- 祭品:三牲
尾牙其實是祭拜土地公的儀式 / 圖片來源:Tony Tseng
尾牙是民眾為感念守護土地,使人民豐衣足食的的土地公而舉行的的年終祭祀活動。台灣人每逢初二和十六都會祭拜土地公,這種祭拜儀式稱為「做牙」,一年中有好幾次「做牙」。農曆2月2日為土地公誕辰,祭祀活動稱為「頭牙」,爾後每逢初二、十六都要祭祀,於是農曆12月16日一年中最後一次的祭祀活動俗稱「尾牙」。
在「尾牙」這天,商家們為了感謝土地公一年的照顧,都會準備豐富的祭品來酬謝土地公,主要以三牲(雞肉、豬肉、魚肉)等肉類祭品祭拜土地公,而祭拜完的東西就會犒賞給員工們 ,也就是演變為今天大家所熟悉的年尾宴。
第二拜!送神拜灶神!
- 時間:2023年1月15日
- 農曆:農曆12月24日
- 祭品:日常飯菜、甜食
台灣神明眾多,拜之前可得看清楚自己在拜誰哦 / 圖片來源:Yong Ko
傳統家庭的廚房通常會供奉灶神,主管一家人的平安,及觀察家中各人的行為,傳說灶神上天庭後,會向上帝稟告他這一年在人間所觀察到的是是非非。人們就會開始在灶神昇天這一日準備豐盛牲禮祭祀,讓灶神多說些自己的好話。而從宋朝開始便有人以甜食祭拜灶神,也是希望灶神上天後能夠多說一些自己的好話,12月24日同時也是眾神返回天庭的日子,家家戶戶也需要送眾神上天,之後就開始一年一度的大掃除囉!
第三拜!除夕拜家神!
- 時間:2023年1月21日
- 農曆:農曆12月29日
- 祭品:甜湯圓、餅乾、糖果
近年來手寫春聯越來越少見 / 圖片來源:台東影像行腳
除夕是農曆年的最後一天,也是全家人團圓的重要日子!包括平時照顧我們的神明以及祖先,我們都得邀請他們一起來「辭歲」,歡度這一年的最後一天,在所有拜拜裡面,除夕可能是最複雜的,因為大家供奉的神明不太一樣,按照各地習俗,大家對各神明的重視程度也都有所差異,所以拜的方式五花八門,不過不管怎麼拜,玉皇大帝、地基主跟家中祖先都是一定要拜的哦!
【拜拜小教室】
如何拜→玉皇大帝
準備供品:茶、三牲、水果、甜粿、發糕、糖果
準備金紙:五色金
拜拜時間:上午
拜拜順序:與一般拜神方式相同
如何拜→祖先
準備供品:日常飯菜、水果、茶或酒三杯、糕餅。
準備金紙:刈金一支、大銀數支、小銀數支
拜拜時間:拜祖先的時候,要先讓祖先吃過,當子孫的才能開始吃,所以一般都是在吃午飯以前就要拜好
如何拜→地基主
準備供品:日常飯菜、水果、茶或酒三杯
準備金紙:刈金一支、小銀一支
拜拜時間:拜完土地公再拜,通常選在傍晚時祭拜
第四拜!開春拜天公!
- 時間:2023年1月22日
- 農曆:農曆1月1日
- 祭品:三牲、水果、年糕
在大年初一時,許多家庭會一起前往廟宇拜拜,祈求新年平安、吉祥!另外還有熱鬧的搶頭香,很多人相信如果搶到頭香,會在今年得到神明特別的眷顧、保佑。
第五拜!迎神迎眾神!
- 時間:2023年1月25日
- 農曆:農曆1月4日
- 祭品:三牲、發糕、茶水、四樣水果
過年祭拜禮俗不可少 / 圖片來源:xalekd
在農曆初四這天,要準備迎接從天庭回來的神明,就會在家裡的神桌或廚房面向爐灶擺供桌拜拜恭迎,接神之後,今年犯太歲的人也要記得在這天去廟裡安太歲哦!過年拜拜完後別忘了開一下瓦斯爐火,代表灶神從天庭回來後,已經再度回到家中,灶神就會與我們一起再迎向新的一年哦!
*2023犯太歲生肖-兔(值太歲)、雞(沖太歲)、鼠(刑太歲)、馬(破太歲)、龍(害太歲)
第六拜!開春拜財神!
- 時間:2023年1月26日
- 農曆:農曆1月5日
- 祭品:酒或茶水、裝水的臉盆與毛巾
新年有拜有保庇 / 圖片來源:red
正月初五是財神爺生日,所以很多做生意的人,也會選在初五這一天開工。並且藉著為財神爺慶生,希望將財神迎來自己的店裡或公司裡,讓自己生意愈做愈大,愈來愈賺錢!有些人在拜拜迎神的時候會準備裝水的臉盆與毛巾,好好地為神明「洗塵」,讓祂們舒舒服服地回來,好好照顧一家人。另外初五又稱為破五,表示新年期間的許多禁忌只要過了今天就可以破除掉了呢!
第七拜!初九天公生!
- 時間:2023年1月30日
- 農曆:農曆1月9日
- 祭品:五果、甜料、紅龜粿
過年拜拜是台灣的傳統 / 圖片來源:中岑 范姜
這天是玉皇大帝聖誕,稱為「天公生」。當天凌晨或者初八晚上12點時,很多人就會開始進行拜拜,一直到隔天清晨7點左右。比較傳統的拜法都會打開家中大門,穿戴的整整其齊,由家中長輩在最前面帶領,後面依家裡的長幼順序一個一個上香拜拜呢!
第八拜!元宵拜三界公!
- 時間:2023年2月5日
- 農曆:農曆1月15日
- 祭品:酒、茶水、水果、紅龜粿、糕餅等
元宵節全台各地都有許多活動 / 圖片來源:黃郁仁
以前人把元宵節,當作是春節的最後一天,大家對元宵也特別珍惜。而正月15日同時也是天官大帝生日又稱「三界公」,是神格僅次於玉皇上帝的神明,所以到了這一天,絕對不能不求天官大帝的庇祐,是相當重要的祭拜,不可忽略哦!
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編修/Sasa