穿越和洋微醺之旅 日本百年酒造大賞

古人飲酒作詩，把酒言歡；現在，人們視品酒為一種生活美學，下班後和三五好友一起品酒，成了最時尚的聚會。今年春天在華山文化園區的百年歷史古蹟中，有場品味美酒的藝術與文化之旅，讓您穿越和洋，一次體驗百款頂級清酒與葡萄美酒的味覺震撼。

現場知名酒廠冠蓋雲集，除了之前介紹世界頂尖的法國保羅佳布列葡萄酒莊和數次被選為國宴用酒、深受歐美總統與名士貴族喜愛的16家歐美酒莊外，日本酒造更是來頭不小- -首相送禮指定、400年歷史上杉家御用、連年金賞受賞…等，每家都是業界翹楚，都有說不完的故事，豐富程度肯定讓現場消費者不虛此行。

喝頂級清酒，以下幾家酒造你一定不能錯過，他們在歷史的淬煉與深厚的文化背景中，成就了卓越的釀酒工藝與引以自豪的精品佳釀：

月山．吉田酒造
創業於1826年，座落在廣島的「月山」下而得其名。在地岩湧出珍貴超軟水的眷顧下，成為清酒比賽中金賞受賞的大贏家，也是廣島地區清酒評鑑會唯一的三冠王。

東光．小嶋總本店
遠在西元1597年就已創立，位在自然景觀豐富物產繚繞的山形縣，四百年來為日本大諸侯-上杉家所屬酒造，豐沛伏流水與深雪氣候造就了許多知名美酒，是金澤國稅局新酒評鑑會、東北清酒鑑評會連10年的受賞酒造！2013年更獲得時尚人氣化妝品牌SKⅡ青睞，挑選作為廣告拍攝現場，並於全球播放，讓酒造瞬間聲名大噪！


獺祭．旭酒造
創業於西元1770年江戶時代，釀酒技術可為日本第一！現任社長櫻井博志是社內的靈魂人物，帶領酒造突破困難實現了四季釀酒的想法，成功引進遠心分離榨酒技術，以精米步合最低獨步日本，拔尖的品質成為首相安倍用來宴客送禮的指定品牌。此外，追求精米度的極緻口感也深得台灣消費者喜愛，即使價格不斐，仍為許多清酒迷所鍾情，是純米大吟釀市場中的第一領導品牌。


杜の藏．杜之藏酒造
西元1897年創業，位在釀酒重鎮的九州地區筑後川平原，以「傳統手工釀造」代表日本文化聞名世界，因而獲得ANA全日空活動中的清酒代表，成為推廣旅遊文化的親善大使。首創可溫飲的高級清酒，並獲得全國新酒評鑑會6次金賞受賞、福岡國稅局新酒評鑑會連24年受賞，是非常難得的一級日本酒酒造。


近年來台灣品酒文化提升，這場美酒饗宴不僅展出的頂級清酒、葡萄酒款高達100多支，讓消費者不用出國就可環遊世界知名瓊漿，一次嚐盡日式清酒的甘辛濃淡與西式葡萄酒的馥郁圓潤，這麼豐富多元的美酒巡禮大會，熱愛品酒的消費者絕對不能錯過這場穿越和洋的微醺之樂！

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穿越和洋微醺之旅
時間：2014.3.28(五)~3/29(六)
地點：華山1914文化創意產業園區-紅磚六合院西一館
票價：NT$750-NT$899（3/20前購票，享最低73折優惠價，數量有限，售完為止）
活動購票：http://goo.gl/Var9XZ
活動洽詢：開元食品工業股份有限公司0800-020-368

資料提供／開元食品工業股份有限公司
詳細活動網址／http://bit.ly/OS3a8e