法國最佳1000家餐廳出爐台灣5家餐廳上榜

By 欣美食2016/12/07

圖片說明：圖/業者提供日前由法國外交部旅遊發展署主導的「La Liste」公布了1000家最佳餐廳名單，今年仍然由Guy Savoy拿下第一名，而在名單上擁有最多推薦家數的國家是日本，其次才是法國，由中菜拿到第三名的成績，而台灣此次也入榜了5家餐廳，分別是RAW、MUME、欣葉101食藝軒、少帥禪園及真的好海鮮餐廳，主辦單位稱「La Liste」是由數百美食指南及網上評論綜合製成，強調其公正性，被稱為是與英國《餐廳》（Restaurant)雜誌全球50大餐廳排行榜抗衡的名單。圖片說明：圖/業者提供台灣上榜的餐廳有被稱為訂位秒殺的RAW，餐點以重新詮釋台灣食材為名，透過江振誠重新發想、設計菜單，

圖片說明：圖/業者提供

日前由法國外交部旅遊發展署主導的「La Liste」公布了1000家最佳餐廳名單，今年仍然由Guy Savoy拿下第一名，而在名單上擁有最多推薦家數的國家是日本，其次才是法國，由中菜拿到第三名的成績，而台灣此次也入榜了5家餐廳，分別是RAW、MUME、欣葉101食藝軒、少帥禪園及真的好海鮮餐廳，主辦單位稱「La Liste」是由數百美食指南及網上評論綜合製成，強調其公正性，被稱為是與英國《餐廳》（Restaurant)雜誌全球50大餐廳排行榜抗衡的名單。

圖片說明：圖/業者提供

台灣上榜的餐廳有被稱為訂位秒殺的RAW，餐點以重新詮釋台灣食材為名，透過江振誠重新發想、設計菜單，才開幕兩年的時間盛名席捲台灣各地，另一家屬於北歐風格的MUME則是由四位廚師一起打造，菜色風格多變，也讓許多人趨之若鶩。而擁有台菜老字號聲譽的欣葉101食藝軒，位於台北市101大樓的第85層，餐點精緻外景色也十分迷人。而過去曾作為神風特攻隊的最後一夜場所及張學良的軟禁之處的少帥禪園，還有台北市頂級海鮮餐廳真的好海鮮餐廳也都入榜！