西班牙評鑑最高級帥氣主廚來台!「老虎奶」、烤過的香蕉都入菜
By 欣美食2016/11/29

圖片說明:圖/業者提供西班牙的明星主廚Andreu Genestra(安德烈・傑尼斯塔)年僅33就拿下西班牙當地最具代表性的「雷普索爾太陽美食評鑑」中最高榮譽的三顆太陽,也是該獎項年紀最輕的主廚,除此之外他也拿下米其林一星,帶著他的精湛廚藝今年首度來台灣,主廚Andreu Genestra此次帶來了許多馬約卡島當地料理,他的料理手法是創意中帶著家鄉的記憶與傳承,餐點使用環保及在地食材烹煮,而菜單也不斷更換,不管菜單如何更換就是要確保食客吃到原味食材的感動。2016/12/2~12/4於Prime One牛排館舉辦為期三天的米其林太陽饗宴,午宴5道菜色3580元+10%,晚宴則是5880元+10