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[無菜單廚房]台北。滿舍 │ 法式料理老師的烹調哲學

By 欣美食2013/07/07
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圖片說明:煎鮮干貝佐培根白松露醬汁加大麥仁飯。位在臨沂街巷弄裡的滿舍法式料理,溫馨舒適的用餐環境,就像到朋友家作客一樣輕鬆自在,郭滿蕙喜歡用自己的步調製作滿桌的驚喜,並且引入各國的元素到法國菜中,構成一道道美食藝術傳奇。走進臨沂街的小巷子裡,看不見滿舍法式的招牌,直到找到了門牌號碼,才確定門鈴旁標示的小貼紙,低調地宣告美味廚房就在民宅2樓。若不是愛好美食的朋友口耳相傳,很難發現這個隱藏正統法國料理的小天地。圖片說明:推開公寓2樓的大門,映入眼簾的是明亮的空間和偌大的窗戶,由黃綠色調組成的視覺,散發像家一樣的溫馨。推開大門,一大片的玻璃窗灑下和煦的日光,映著窗邊怡人的花草,讓滿舍法式充滿溫馨的氣

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