是炸雞店也是餐酒館！台北6間復古時尚餐廳推薦 週末炸雞俱樂部約起來
吃炸雞的感受實在太棒了！首先，欣賞一下炸的酥脆金黃的外皮，仔細聽聽一口咬下批哩啪拉的聲音，然後然後，大口一張撕開外皮，聞聞迎面而來的濃郁香氣，是不是令人垂涎欲滴啊？接著再咬上一口，感受那鮮嫩多汁的雞肉在口中爆發的美妙，滋味酥脆又鮮美。更不用說配上一些特製醬料，如蒜泥、辣椒醬或蜂蜜，增添了獨特的風味層次，每一口都讓人欲罷不能。
圖片取自／週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club
無論是和朋友聚餐或是獨自享受的時光，吃炸雞都是超美好?的享受！本篇《欣傳媒》就來跟大家介紹個夏日必備良品（炸雞），除了是炸雞店也是餐酒館台北6間復古時尚餐廳?
NO.1｜週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club
圖片取自／週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club
以大紅色作為主視覺的「週末炸雞俱樂部」一路從快閃店客座巡迴亞洲五十大酒吧的形式：ASAHI 朝日啤酒城市巡迴快閃露營車、BAR MOOD Taipei、KAVALAN、臺虎等，加上每週末只開3天的超神秘營業手法成功打響名氣，來到現今的實體店面2022年落腳於信義區，一直都是社群人氣名店。還曾推出「限量鞋盒RED BOX」外帶組，把炸雞直接裝在鞋盒裡啦！一打開就是滿滿的豪華套餐，話題十足。
圖片取自／週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club
如今已轉換成「吃雞酒吧」的週末炸雞俱樂部，品牌精神一樣夠酷，加入熱炒與鹽酥攤的台式精神，更以古早味紅茶、楊桃汁、花生湯、薑湯等，人們記憶中的傳統滋味為基底，推出「Ｍodern Asian Cocktail」系列，搭上炸雞真的超對味。看看酒單品項，「珍珠奶茶 BOBA」是將蘭姆酒融合古早味紅茶加上黑糖珍珠、「花生牛奶 PEANUT MILK」則是清酒、蘭姆酒、玫瑰水搭配花生糖與牛奶。是有沒有這麼酷啦！
圖片取自／週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club
吃辦桌的熱鬧氛圍，一直都是台灣人最愛的飲食形式，「週末炸雞俱樂部」之所以屢創話題除了食物美味外，推出的氛圍讓人光看就爽快！於是，你可以想像在這裡聚餐會有多開心，不僅能大吃炸雞、暢飲美酒、交到新朋友，還能為週末增添一份樂趣和美味?除了台北，台中分店「週末炸雞俱樂部Weekend Chicken Club 台中店」推出的特色品項「炸雞拉麵」絕對必點，經過台中的朋友也別忘了來趟全新系列的週末炸雞俱樂部，一探究竟囉！
▌INFO
時間｜週四?週日17:30?02:00
地點｜台北市信義區基隆路二段74號
官網｜週末炸雞俱樂部 Weekend Chicken Club
NO.2｜ABV Bar & Kitchen 加勒比海餐酒館
圖片取自／ABV 加勒比海餐酒館
ABV是以加勒比海與中南美洲的香料為元素的餐酒館，從古巴到貝里斯、聖克里斯多福的加勒比，更從厄瓜多、巴西到秘魯的拉丁美洲等異國美食一應俱全。不僅忠於傳統，更多了點創新，透過融合各地香料、風味來打造美食的嶄新面貌！店內亦提供來自世界300款精釀啤酒，絕對是呼朋好友一起品嚐各國傳統國菜、街頭料理、暢飲啤酒的好去處！
▌INFO
時間｜週一?週日12:00?01:30
地點｜台北市大安區敦化南路一段233巷61號
官網｜ABV 加勒比海餐酒館
NO.3｜LAYERS OF UNDER CONSTRUCTION 施工中-層層
圖片取自／施工中-層層
2019年誕生的Bar Layers致力於發展出全新的飲酒型態，無論是特色雞尾酒品項或是各個超搶眼的菜色，絕對可以看出施工中-層層的用心。整體餐廳空間，營造出特別放鬆的氣氛，獨自前往喝一杯「可！」，揪個親朋好友齊聚續攤「可！」，更不用說店家推出的料理，光看就垂涎欲滴了！
▌INFO
時間｜週二?週六18:00?02:00
地點｜台北市信義區基隆路一段147巷5弄44號
官網｜施工中-層層
NO.4｜GUMGUM Beer & Wings
圖片取自／GUMGUM Beer & Wings
這些雞翅口味你都吃過了嗎？曾被票選台北最好吃雞翅餐廳的GUMGUM Beer & Wings給你的絕對不只這些，除了提供各種炸雞翅外加絕配的精釀啤酒，讓眾多網友讚不絕口的異國風獨創餐點也是超欠點！主打多樣美味的吮指炸雞翅，真的是吮指到回味無窮，高人氣的境界，經常是一位難求。此外，網美們最愛拍的店前「囍」燈板，也是一大亮點，復古卻又融合了美式的風格，特色滿滿，強烈建議事先訂位才不會撲空喔！
▌INFO
時間｜週一?週日12:00–17:00／18:00–22:30
地點｜台北市信義區光復南路473巷11弄38號
官網｜GUMGUM Beer & Wings
NO.5｜Buttermilk
圖片取自／Buttermilk
位於台北中山意舍酒店一樓的Buttermilk摩登美式餐廳，結合台北市中山區娛樂購物的地點機能，提供人們一個歡趣的都會食饗體驗。透過全景落地窗, 一邊悠閒地享受美食, 一邊欣賞中山北路漾麗的林蔭大道美景。無論是美國南方經典懷舊菜餚、健康的超級食物、醃生魚、火腿肝醬拼盤、美國自然牛牛排、手工鮮釀啤酒、新世界單杯點葡萄酒，以及一吃就上癮的美味甜點，Buttermilk是一個適合全家大小及三五好友聚會的地點。
圖片取自／Buttermilk
主廚推薦菜色，包含獲得「500 盤」獎的Buttermilk美國阿嬤秘方炸雞、原木直火燒烤的韓式刷刷醬自然牛肋眼牛排、一級棒的起士牛肉漢堡與特製鴨油炸薯條、夏威夷鮭魚寶可夢、Buttermilk比司吉，還有招牌的藍莓派，每一道都是不容錯過且一吃上癮的菜色。
▌INFO
全日美食｜每日11:30?22:00
地點｜台北市中山北路二段57-1號
官網｜Buttermilk
NO.6｜DOUBLE SINGLE
圖片取自／DOUBLE SINGLE
來到本篇最後一家，位處於美食一線戰場中山站的「DOUBLE SINGLE」啦！這也是本篇唯一沒有提供酒類飲品的店家，有鑒於上網刷一排熱推優格酸奶炸雞的緣故，還是決定放入本篇名單！試營運開始就人氣爆棚，不僅門面像個貨櫃箱的引人注目，店內裝潢風格吸睛度堪稱是網美聚會中心、打卡熱點。菜單品項就整個很美式，有薯條、炸雞、pizza、義大利麵等。尤其是網友激推必點的優格酸奶炸雞，外酥內嫩又多汁，酸奶優格醬清爽還不膩口，讓人欲罷不能。目前暫不接受訂位，需得現場等候候位，經常是大排長龍啊?看來要吃到這等美味還得需要多點耐心！
▌INFO
時間｜週一?週日12:00?21:30
地點｜台北市大同區南京西路18巷26-1號
官網｜DOUBLE SINGLE
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編輯｜黃湘芩
