MIT的好滋味 全台特搜10大在地農產伴手禮
送禮真的是大學問,好的伴手禮讓人記憶一輩子,不只是心意到就好,更是面子的象徵,不管是送給長輩、長官、親友都不失面子。你還在想過年、過節送什麼最適合嗎?不用再煩惱了,這裡小編幫你精挑出全台10大在地農產伴手禮,所挑的每一項都是以在地農產為原料所製作,並結合地方產業及文化特色,口碑當然就不在話下,不止好吃且兼顧健康,禮盒包裝更是體面又窩心,讓你送禮送到心坎裡!
No01. 古德雞 - 原味滴雞精
滴雞精近年來成為民眾進補、團購的新寵兒,以前想喝碗雞湯,還得自己蒸煮六、七個小時,現在不但方便又省時,古德雞承襲40年專業養雞經驗,挑選營養極高的黑羽土雞,並通過通過6大國家認證與6大食安檢驗,完全不加水,防腐劑,色素香料,讓你喝到滴滴是精華,家中老人、孕婦、考生,甚至是忙碌的上班族,都能隨時隨地補充元氣,可說是送禮自用兩相宜!
挑選台灣營養價值極高的黑羽土雞,把精華一點一點精淬成滴雞精,讓你喝到滴滴是美味;圖片來源/雄獅嚴選
古德雞
購買連結 → https://bit.ly/3iwzkDd
No02. 蜂蜜先生
蜂蜜是自然界最天然的糖類,富含維生素、礦物質、氨基酸、?類,不但可以抗疲勞、抗過敏、消除宿便等多種功效,甚至拿來做料理的調味,也是健康之選。蜂蜜先生出產的蜂蜜,不僅通過SGS專業檢驗、養蜂協會的認證,產品都清楚標示採收日期、採收地及採收量,讓你買的安心,也喝的健康。
用專業的養殖及天然古法採收的花蜜,喝起來清甜爽口;圖片來源/雄獅嚴選
蜂蜜先生
購買連結 → https://bit.ly/3jEnfgy
No03. 鹿窯菇事-無農藥乾冬菇(純素)
現代醫學研究認為冬菇含有多糖類物質,可以提高人體的免疫力、排毒、抗癌能力。更是現代家庭廚房炒菜、煮湯的頂級補品。鹿窯菇事是台灣第一家擁有國際有機認證的公司,秉持一年一作無農藥栽培,味道鮮美、香氣沁人,是益壽延年的佳品。
冬菇可降低血壓、膽固醇,預防動脈硬化,促進新陳代謝及加強體內廢物排泄等作用;圖片來源/雄獅嚴選
鹿窯菇事
購買連結 → https://bit.ly/34rGDam
No04. 黑田莉子-古早味炙燒豬肉條
嘴饞了嗎?是不是每天到了下午三、四點就想吃點東西振奮精神呢?身為頂級吃貨,當然就一定要吃最好吃的!黑田莉子所做的豬肉條,有著濃郁的肉香氣,彷彿像剛出爐的蜜汁火腿一般,Q彈有嚼勁,每咬一口都在挑戰你的味蕾,你說下午茶怎能沒有它呢!
淡淡的煙熏炭香味香Q滑嫩不乾澀,好咬食,是老少咸宜的好味道;圖片來源/雄獅嚴選
黑田莉子
購買連結 → https://bit.ly/3iEtbVw
No05. 梓官區漁會-碳烤即食一口切烏魚子
每逢年節送禮的選項清單,總少不了烏魚子,除了食材珍貴外,烏魚子還含有豐富的營養,維生素和蛋白質,更可用來製作各種美味料理,而烏魚子一直給人有高級宴席料理的印象,拿來送禮,體面又不失禮。
全國第一家烏魚子通過CAS認證,新鮮、衛生、營養、美味兼具;圖片來源/雄獅嚴選
梓官區漁會
購買連結 → https://bit.ly/36GxrS3
No06. 西川米店 -【一家眷鼠 米滿幸福】3入米禮盒
米在華人世界屬最重要的糧食作物,米更有象徵圓滿、幸福意思,像是婚宴喜慶、新居入厝、生育,都會選送米當作祝福之意,所以米及米製食品都是最實惠、最能表達心意之珍品。黃金九號米是國產CNS一等的頂級好米,香氣十足且更具有彈牙口感;圖片來源/雄獅嚴選
西川米店
購買連結 → https://bit.ly/3d6saVb
No07. 將軍企業社-將軍黑豆蔭油+油膏禮盒
禮輕情意重,要送,當然是送婆婆媽媽都喜歡的,堅持100%正港西螺黑豆,加上西螺獨有的百年釀造工法,及技術和獨特菌種精製而成,適用於沾、滷、拌、炒,在地風味更是家庭主婦烹調佳餚不可缺少的聖品,饋贈親友尤為高尚。
嚴選濁水溪畔種植的100%將軍黑豆為基材,在用最古法密甕發酵,滴滴香醇;圖片來源/雄獅嚴選
將軍企業社
購買連結 → https://bit.ly/3nrPIsz
No08. 龍井區農會-傳香花生油禮盒
花生油是目前廚房最受歡迎的食用油之一,因為它可以用來油炸、煎炒,而花生油中含有人體所必需的幾種胺基酸,可以預防心血管疾病及有助於消除自由基。所以買花生油一定要選擇最好的,由龍井區農會嚴格把關在地品質最好的花生與黃豆,以純手工古法淬鍊,香氣十足,可用來拌炒各色食材,拿來送禮自用兩相宜。
花生與黃豆以龍井紅土地「看天田」所栽種,經古法粹取精華,風味絕佳;圖片來源/雄獅嚴選
龍井區農會
購買連結 → https://bit.ly/3lfK0YA
No09. 老鍋米粉-純米香菇肉燥風味湯米粉家庭包
炒一盤米粉有多少步驟?備料、泡軟米粉、爆香……用想的都累了!老鍋米粉這就來逆轉你對炒米粉的印象!由新竹的米粉百年老牌「老鍋米粉」出品,引進新技術,打造口感不輸手作米粉的即時料理,用水「泡」出一桌好菜!
遵循郭氏先祖製作米粉,從精選再來米開始繁複的19道工序,生產品質有口皆碑;圖片來源/雄獅嚴選
老鍋米粉
購買連結 → https://bit.ly/3jE7TZG
No010. 漁品軒-海鮮米粉竹簍禮盒6包入
漁品軒是基隆知名海鮮餐廳老店,米粉更是店內的活招牌,曾獲選過基隆的十大伴手禮,口碑就不用特別說了,每一包都有真材實料的海鮮在裡頭,只要用水沖泡以及簡單快煮就好,濃郁鮮甜的白湯底、真實海鮮配料,不用特地到餐廳,在家也能吃得到鮮美滋味!
全台唯一即食沖的泡海鮮米粉,吃得到魚塊真材實料的海鮮米粉;圖片來源/雄獅嚴選
漁品軒
購買連結 → https://bit.ly/2GogzVN
【欣旅誌 No.13 潮農遊?農遊潮】
>潮農遊 當農業邂逅了觀光
>農村廚房友善土地 玩出農村永續新食力
>不一定要成為土地的主人,才能擁有收成的快樂
>包裝好農 MIT台灣味走向國際
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撰文採訪/林亦倫