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粽子大戰正式敲響!Booking.com介紹「全台五大特色粽子目的地」

發布時間 : 2021.06.11

今年端午節雖然無法走出家裡到戶外遊玩,但全台各派別的粽子之爭,依舊是大家熱烈討論的話題之一!為此,全球線上訂房領導品牌Booking.com,特別選在端午佳節前夕,為大家盤點出「全台五大特色粽子目的地」,包括介紹經典風味的北部粽、具原住民風味的阿拜等,讓旅人可以透過連假時光,一邊於家中防疫一邊在網路上瀏覽心儀的粽子目的地,並把優質住宿加進願望清單之中,以利在不久的將來可以實踐旅程,大快朵頤享用遲來的「粽子大餐」!

前往「台北」攻略粽子話題之首-北部粽

北部粽因採用將糯米先炒過後再蒸的手法,造就出米飯粒粒分明的口感,而豐富多樣的餡料更因先翻炒過,使得香味更加濃郁,也因此成為端午節粽子的熱門選項之一!而「台北」也有許多具傳統滋味且提供外帶服務的粽子名店,未來欲前往「台北」來場北部粽美食巡禮的旅客,不妨將「和苑三井花園飯店台北忠孝」放入住宿願望清單之中,此處除交通便利外,更具備細緻貼心的服務和融合台日文化的清新裝潢,讓旅人能在出外遊覽一天後,回到飯店好好放鬆休息。


粽子大戰正式敲響!Booking.com介紹「全台五大特色粽子目的地」;圖片由Booking.com提供

走訪「新竹」客家鄉嚐香氣逼人的滋味-客家粽

傳統的客家粽和常見的粽子製成略有不同,通常是會先將糯米泡水製程米漿後,再將粄糰加入菜脯香料餡料後蒸熟食用,未來待旅遊限制鬆綁後,旅人不妨就將「新竹」列入粽子巡禮的目的地吧!「或者風旅」鄰近「新竹」城隍廟夜市和火車站,簡約寧靜的設計受到旅人們的喜愛,附近更有客家粽名店,方便旅人在品嘗美食後入住休息。


「新竹」的「或者風旅」客房內以白色結合木質調家具為設計主軸,可讓入住旅人感受到滿滿溫馨感;圖片由Booking.com提供

訪問「台中」沿海一岸品味隱藏版懷舊味道-中部粽/蚵乾粽

中部粽是將炒到半熟的糯米拿去蒸熟,其口感介於北部粽和南部粽之間,因此受到不少喜歡吃到米粒且口感濕軟的饕客愛戴。若是有機會前往「台中」,旅人不妨尋找隱藏版的「蚵乾粽」,此風味僅在海線地區盛行,以包入「台中」沿海與「金門」一帶特產的蚵乾為特色,少見的鮮味更是令人一吃難忘!「新驛旅店台中車站店」會是未來前往「台中」的休憩好選擇,館內裝潢明亮舒適,便利的地理位置也方便住客找尋各區的中部粽風味。

遊歷「台南」巷弄圓環尋找經典端午風味-南部粽

全台粽子討論的主角之一南部粽,常見的料理作法是在糯米浸泡後,直接加入肉餡、香菇等餡料後投水煮熟,整體滋味較北部粽不油膩,且更能凸顯竹葉清香而受到廣大民眾喜愛,無論是撒上花生粉,或是配上一碗味噌湯吃,都可以讓人大飽口福。「台南」的「來了 Laile」融合了老房子和現代的文青風設計,充滿復古意趣,讓旅人可以在大啖粽子後,回到美麗的旅宿安心休息。


地處「台南」的「來了 Laile」房內空間寬敞,更附有落地窗可讓住客擁有陽光灑在身上的感受;圖片由Booking.com提供

造訪「台東」嚐端午粽的新興選項-原住民美食阿拜

原住民美食阿拜,因為與常見的粽子外觀相似,也因此成為粽子話題的新興選手,料理作法是將糯米等原料包裹肉餡後,於外層分別包上假酸漿葉與月桃葉製成。若是未來有欲一嘗究竟的旅人,不妨將位在「台東」的「璞草行旅」加入住宿願望清單中。此旅宿位於台東車站附近,旅宿內柔和的木質裝潢,大片落地窗的設計都能讓住客邊吃美食,邊欣賞壯麗的自然風景。


若是未來有欲前往「台東」一嘗究竟的旅人,不妨將「璞草行旅」加入收藏清單當中;圖片由Booking.com提供

*註1:因應新型冠狀病毒防治,前往旅宿時請依照政府規定,主動告知旅遊史,並配戴口罩、勤洗手及配合體溫量測等防疫措施。
*註2:於飯店自助餐廳用餐期間,還請配合飯店指示,於離開座位取餐時請配戴口罩。

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